अदरक को कौन नहीं जानता? आम घरों की किचन में पाई जाने वाली अदरक औषधीय गुणों से भरपूर है। यह बहुत जल्द मोच का दर्द खत्म कर देती है, दांतों के दर्द में भी आराम दिलाती है और कब्ज़ जैसी दिक्कत भी भगाती है। सदियों से पारंपरिक तौर पर अदरक को अनेक रोगों के उपचार के लिए अपनाया जाता रहा है। आयुर्वेद में भी अदरक का खूब जिक्र है। अब तक आपने महज़ सर्दी-खांसी के लिए अदरक के कारगर होने की बात सुनी होगी, लेकिन आज हम आपको अदरक के कुछ और अनोखे गुणों के बारे में बताएंगे। साथ ही यह भी बताएंगे कि कैसे आदिवासी हर्बल जानकार अदरक का उपयोग तमाम देसी नुस्खों के लिए करते हैं।
1- मोच का असर खत्म
मोच आ जाए, तो अदरक का लेप लगाकर रख लें। जब लेप सूख जाए, तो इसे साफ करके गुनगुने सरसों के तेल से मालिश करनी चाहिए। दिन में दो बार दो दिनों तक किया जाए, तो मोच का असर खत्म हो जाता है।
2- वज़न बढ़ाने के लिए
जिन लोगों का वज़न कम है और जिन्हें मोटा होने की चाहत है, उन्हें भोजन से 15 मिनट पहले अदरक का एक टुकडा ज़रूर चबाना चाहिए। आदिवासियों के अनुसार अदरक खाने से भूख बढ़ती है।
3- सूजन और दर्द कम
4- दस्त में आराम
5- दातों में दर्द छू-मंतर
6- गैस और कब्ज़ लाभदायक
7- जोड़ दर्द गायब
8- इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए
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