चिकित्सा क्षेत्र में हुई प्रगति के दम पर आज इंसान ने अधिकांश बीमारियों का इलाज खोज निकाला है। लेकिन समस्या यह है कि ये अंग्रेजी दवाइयां जहां एक बीमारी को दबाती हैं तो दो दूसरी खड़ी हो जाती हैं। इतना ही नहीं इन अंग्रेजी दवाइयों का घातक साइड इफेक्ट भी होता है।
इसलिए दादी-नानी के जमाने से चले आ रहे घरेलू नुस्खों और घरेलू इलाजों का सहारा लेना सुरक्षित है। रसोई घर में रखी कई चीजें जैसे मसाले, खाद्यान्न, फ ल-सब्जी, शहद, घी-तेल आदि औषधि का काम भी करते हैं। अत: रसोई घर को 'औषधि का भंडार' कहना गलत नहीं होगा। आइये जानते हैं ऐसे कुछ अनुभूत नुस्खे जो वक्त पडऩे पर बेहद कारगर सिद्ध हो सकते हैं-
पेट दर्द- अजवाइन, सौंफ और थोड़ा-सा काला नमक मिलाकर चूर्ण बनाकर खाएं। आराम मिलेगा। पेटदर्द गायब हो जाएगा।
सिर दर्द- एक कप दूध में पिसी इलायची डालकर पीने से सिरदर्द ठीक हो जाएगा।
दांत दर्द- एक चम्मच सरसों के तेल में एक चुटकी हल्दी और नमक मिलाकर दांतों पर लगाने या हल्के-हल्के मालिश करने से दांत का दर्द दस से पंद्रह मिनट में ठीक हो जाता है।
घुटनों का दर्द- पानी में अजवाइन उबालकर इस अजवाइन वाले पानी की भाप घुटनों पर देने से दर्द ठीक होता है। अजवाइन के पानी में तौलिया भिगोकर और हल्का निचोड़कर उसे घुटनों पर रखकर गर्म सेंक देने से भी दर्द में राहत मिलती है।
माइग्रेन- रात में सोने से पहले नाक में गाय के दूध से बने घी की दो-दो बूंदें डालें। इसके अलावा सिर पर गाय के घी की मालिश हल्के हाथ से करें।
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